Assaggia la Slovacchia

Presso la Casa Slovacca diamo il benvenuto agli ospiti non solo con l’atmosfera, ma anche con i gusti del nostro paese.

Abbiamo approntato un menù unico, che lega insieme la tradizione e l’approccio gastronomico moderno. 

Cosa troverai qui da noi:

  • piatti tradizionali in versioni più leggere e più moderne,

  • specialità regionali dell’intera Slovacchia,

  • bontà dolciarie e prodotti artigianali,

  • caffè, tè e bevande di produttori slovacchi. 

L’area ristorazione è aperta durante l’orario di apertura di Casa Slovacca: 12:00 – 15:00 e 18:00 – 22:00.

Menù valido dal 14. 2. al 22. 2. 2026

Antipasto

  • 80 g Crocchetta di formaggio in pangrattato alle erbe, purè di carote, microgreens (1,3,7)
    5,00 €

Zuppa

  • 0,25 l Offerta giornaliera (1,3)
    5,00 €

Piatto principale

  • 150 g Petto d’anatra al miele, 100 g cavolo rosso stufato al vino, 2 pezzi di pane piatto (1,3)
    15,00 €
  • 150 g Cotoletta di maiale fritta, patate saltate con cipolla (1,3,7)
    15,00 €
  • 200 g Gnocchi di bryndza con pancetta ed erba cipollina (1,3,7)
    10,00 €
  • 200 g Gnocchi di cavolo con pancetta (1,3,7)
    10,00 €
  • 120 g Formaggio affumicato fritto, patate baby al forno, salsa tartara fatta in casa (1,3,7)
    10,00 €

Dolce

  • 80 g Torta al cioccolato con pistacchi e coulis di lamponi (1,3,7,8)
    7,50 €
  • 80 g Purè di castagne con panna montata e cioccolato fondente (7)
    5,00 €

Allergeni: 1. Glutine, 2. Crostacei, 3. Uova, 4. Pesce, 5. Arachidi, 6. Soia, 7. Latte, 8. Noci, 9. Sedano, 10. Senape,
11. Sesamo, 12. Anidride solforosa, 13. Lupini, 14. Molluschi

Peso della carne indicato a crudo.

Responsabili: J. Hamšík, T. Chvostek

La Casa Slovacca è organizzata da SLOVAKIA TRAVEL, l’organizzazione nazionale per il sostegno e la promozione del turismo, in collaborazione con il Comitato Olimpico e Sportivo Slovacco.

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